实事求是地说,从长期来看豆浆和牛奶对人体健康是各有裨益的,并不能互相替代,因此九阳豆浆机现在的销售激增不会是一个常态,只是因为健康问题,让消费者更加注重健康的投入而已。可是为什么,既然豆浆不能代替牛奶,九阳产品的销量还如此居高不下?既然是豆浆机,那为什么消费者不去选择其他的品牌?
这其实不是一个值得消费者冥思苦想的问题。因为,一家企业的成功,几乎毫无例外,或者是产品策略的成功,或者是通路策略的成功,或者是广告的成功,或者是价格策略的成功。而九阳的成功,则归功于综合因素。如果说有什么特别的话,那就是在市场引导方面九阳凭借自身品牌、营销、技术的三大竞争征服了消费者。自然而然,产品的销量额也会水涨船高。
品牌:效果决胜开端
一直以来,九阳公司主要从事厨房小家电系列产品的研发、生产和销售,产品包括豆浆机、食品料理机、榨汁机、电磁炉、紫砂煲、电压力煲、电水壶等。其中,食品料理机、榨汁机国内市场占有率超过30%;电磁炉国内市场占有率超过10%;电水壶国内市场占有率5.8%;紫砂煲销量行业排名第二。不过,在所有的业务范围中,占主导地位的、被消费者认同度最高的还是豆浆机。根据中怡康的统计数据,截至2006年底,该公司占据豆浆机市场87.00%的市场份额,是豆浆机市场的第一大品牌。特别是2003年九阳营业额近3亿元,其中2亿来自豆浆机。所以,如何维护品牌的美誉度,对九阳来说,是重中之重。
1、补缝广告打头阵
新生产品的生产者必须耗费大量力气去培养消费者消费习惯。1994年的一个意外,成就了九阳的市场“认可度”。当年11月,在《齐鲁晚报》上紧贴在通档广告上方出现一则1厘米高的宣传九阳豆浆机的反白长条补缝广告,花钱不多,效果却出奇地好。补了几次缝下来,到1995年春节前,2000台豆浆机便销售一空。1995年,九阳豆浆机的销售突破了1万台。自此九阳前后与其合作的媒体有500家之多。从与报刊共同推出专栏,宣传豆浆的健康功效,到参与央视《夕阳红》栏目活动,继而在央视《东方时空》和《开心辞典》投入品牌广告,九阳豆浆机的市场宣传策略便从“引导消费豆浆”转移到“引导消费九阳豆浆机”,九阳不但市场中活了下来,并且带动发展起了一个新兴的豆浆机行业。
2、集中做好科普教育
豆浆是中国的传统饮食之一,是一种物美价廉的健康食品。随着中国城市工作节奏的加快,百姓更家青睐快餐文化,忽视了豆浆的食用。于是在1996年9月,国家正式启动“国家大豆行动计划”,九阳豆浆机便是此计划中家电企业中惟一的示范企业。
此外,九阳的品牌传播都集中在了软性科普方面,运用小册子、小软文和频繁的促销活动,发挥其神奇作用。
九阳抓住“自己做豆浆卫生”的消费心理,用软文和主题促销活动,大量普及豆浆的健康常识,树立了自己在该行业的权威领导品牌形象。九阳公司先后发起在全国寻找“豆浆老人”;举办“大豆饮食与健康”有奖征文;开展“豆浆饮食文化周”;编辑出版《鲜豆浆营养食谱》、《中国学生营养饮食指南》等。
营销:务实匹配的体系
九阳公司形式多样的终端科普、终端拦截和终端促销,有效的抵挡了竞争对手。当许多公司热中于“大广告大产出”的时候,九阳公司的地面一线部队活跃在全国各地,直接抢占豆浆机市场份额。
在九阳,厘清公司与经销商间的工作内容、市场责任,督促并帮助经销商建立、管理和培训业务团队,让经销商承担起所覆盖区域的市场操作责任。